Ingredienser

Spinat er en etårig grøntsag som dyrkes for dens spiselige grønne blade. Af beslægtede arter kan nævnes Bede-slægten (bl.a. rødbede, sukkerroe ...

En græskarkerne er frøet, som findes inde div. græskararter. Frøet er spiseligt i rå tilstand, men ristes ofte, hvilket ikke ændrer ...

Soyadrik også kendt som soyamælk, er cremet og sødt. Det bliver ofte beskrevet som dét veganske alternativ til mælk, der minder ...

Citroner (Citrus limon) stammer fra det nordlige Indien og har været dyrket i både Lilleasien og Kina i adskillige tusinde år. ...

Gulerodsjuice

Ingefær er en gammel kulturplante, som stammer fra Sydøstasien. Ingefær bliver brugt som krydderi i mange – måske de fleste – ...

Banan

Gulerod er meget udbredt grønsagsafgrøde i store dele af verden. Gulerodens farve skyldes det store indhold af stoffet betacaroten, der i ...

Lasagneplader

Tomat

Hytteost

Bechamelsauce

Revet Ost

Løg

Timian

Tomatpuré

Laurbærblade

Champignon

Squash

Citronsaft

Grøntsagsbouillon

muskatnød

Salt

Peber

v