Æblecidereddike (også kendt som cidereddike) er en eddike lavet af gæret æblejuice og anvendes i salatdressinger, marinader, vinaigrette, konserveringsmidler til mad ...
Æblejuice er en frugtsaft fremstillet ved at presse væksten fra æbler - med efterfølgende enzymatisk og centrifugal behandling samt pasteurisering. ...
Bagepulver er et hævemiddel, der benyttes primært til bagværk. Bagepulver består af natron (natriumhydrogenkarbonat, NaHCO3), en syre og noget stivelse. Stivelsen ...