Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

Ingredienser

Samlet oversigt over ingredienser.


Æblecidereddike

Æblecidereddike (også kendt som cidereddike) er en eddike lavet af gæret æblejuice og anvendes i salatdressinger, marinader, vinaigrette, konserveringsmidler til mad ...

Æblejuice

Æblejuice er en frugtsaft fremstillet ved at presse væksten fra æbler - med efterfølgende enzymatisk og centrifugal behandling samt pasteurisering. ...

Æg

Når vi i Danmark spiser æg, menes der typisk hønseæg (æg lagt af høns). Et almindelige hønseæg vejer normalt omkring 60 ...

Æggeblomme

Æggeblommen er navnet på den gullige del af ægget, der indeholder potentialet for kyllingen.

Agurk

Agurk som vi kender den er en etårig, krybende plante med store, ruhårede og håndlappede blade. Dens blomster er gule og ...

Akaciehonning

Akaciehonning er en honning som hovedsageligt indeholder nektar fra robinie (Robinia pseudoacacia).

Ananas

Ananas-planten er en flerårig, urteagtig rosetplante, med lange stive mørkegrønne ofte tornede blade der stammer fra Brasilien.

Aperol

Aperol er en italiensk bitter aperitif fremstillet af appelsiner, rabarber og et hemmeligt miks af urter og rødder. Det giver aperitiffen ...

Appelsin

Appelsin er en frugt der oprindeligt stammer fra Burma og det sydlige Kina. Appelsin har gennem tiden bredt sig til Indien ...

Appelsinjuice

Appelsinjuice er saft presset af appelsiner. Appelsinjuice drikkes over hele verden, og i mange husstande er den almindelig til morgenmaden. Den ...

Asparges

Asparges er en 60-100 cm høj urt, der i Danmark vokser på kystnære overdrev og skrænter.

Aubergine

Auberginefrugten kommer fra Aubergine som er en plante med lavendelblå blomster der dyrkes for sine frugter.

Avocado

Avocado, ofte betragtet som 'naturens smør', er ikke kun kendt for sin smør-agtige konsistens og rige smag. Denne superfood, som stammer ...

Bagepulver

Hvad er Bagepulver Bagepulver er et hævemiddel, der benyttes primært til bagværk. Bagepulver består af natron (natriumhydrogenkarbonat, NaHCO3), en syre og ...