Det amerikanske køkken består primært af mad præget af lokale fødevarer som eksempelvis kartofler og majs samt af nordamerikanske madkulturer
Amerikansk køkken
Det amerikanske køkken består primært af fastfood, præget af lokale fødevarer som eksempelvis kartofler og majs samt af nordamerikanske madkulturer, hvor oprindelige folkeslag, mexicanere, afrikanske slaver, indvandrende kolonimagter og slaveejere, samt indvandrere fra Europa og Asien har alle sat deres præg på amerikansk mad og stadig udvikler maden den dag i dag.
