Søg
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Tapas er navnet på en række små, spanske retter, der bruges som appetitvækkere eller sammensættes til et større måltid.

Tapas er navnet på en række små, spanske retter, der bruges som appetitvækkere eller sammensættes til et større måltid. Tapa betyder låg på spansk, og det menes at ordets brug i forbindelse med mad der stammer fra Andalusien, hvor tyndt brød eller skinke blev brugt som låg på glassene for at holde insekter ude af sherryen.

28.03.2020 af