Gewürztraminer

Gewürztraminer

Gewürztraminer er en aromatisk druesort, der oprindeligt stammer fra Tramino i Italien. Den anvendes i hvide vine og fungerer bedst i køligere klimaer. “Gewürz” betyder “urt” eller “krydderi” på tysk. Gewürztraminer er en druesort med en lyserød til rød grundfarve, hvilket gør den til en “hvidvindrue” i modsætning til de blå “rødvindruer”. Druen har et højt naturligt sukkerindhold, og vinene er hvide og normalt tørre med en flamboyant aroma. Tørre Gewurztraminer kan også have aroma af roser, passionsfrugt og blomster. Det er ikke ualmindeligt at mærke fine bobler på glassets inderside.