Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt
Bierzo

Bierzo

Nestlet i den nordvestlige del af Spanien, udgør Bierzo en vinregion, der kombinerer tradition med innovation. Kendt for sin unikke druesort, Mencia, har Bierzo overrasket og fortryllet vinelskere med dets dybde og karakter. Opdag Bierzos terroir og dets hemmelighed bag at skabe nogle af Spaniens mest bemærkelsesværdige vine.

Bierzo: Spaniens Skjulte Vinjuvel

Når det kommer til spansk vin, tænker mange straks på regioner som Rioja eller Ribera del Duero. Men en region, der virkelig har vundet vinelskeres hjerter i de seneste år, er Bierzo. Beliggende i den nordvestlige del af Spanien, præsenterer Bierzo en unik kombination af terroir, druesorter og vinproduktionsteknikker, der giver denne region en særlig plads på vinlandkortet.

Bierzos unikke terroir

Bierzos geografiske placering giver det en særlig blanding af atlantiske og kontinentale klimaer. Dette, kombineret med skiferholdige jordbunde, gør det til en ideel region for dyrkning af vine med karakter og dybde.

Mencia – Bierzos signaturdrue

Mens Spanien er hjemsted for mange berømte druesorter, skinner Mencia stærkest i Bierzo. Denne røde druesort producerer vine med dyb farve, floral aroma og noter af røde frugter, sort peber og undertiden mineralitet.

Tradition møder innovation

Selvom Bierzo har en rig vintradition, har regionens vinproducenter ikke været bange for at innovere. Moderne vinproduktionsteknikker kombineres med traditionelle metoder, hvilket giver vine med en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet.

Hvis du er på udkig efter en spansk vin, der tilbyder noget lidt anderledes end den sædvanlige Tempranillo-baserede flaske, så kan en tur til Bierzo-regionen meget vel være svaret. Med sin unikke terroir, den udsøgte Mencia drue og en blanding af gammelt og nyt, står Bierzo som en region, der fortsat vil overraske og glæde vinelskere i mange år fremover.

Vingårde i Bierzo

1

Vin fra Bierzo

1